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10店が協力、地産地食を推進

宇和島の料理店ら 鯛めしの元祖「六宝」を復活

2021年1月18日(月)(愛媛経済レポート)

 宇和島の料理店10店が協力し、宇和島鯛めしの元祖とされる料理「六宝」を復活させ、各店独自のメニュー……

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