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若者らが企画、市内6店参加

宇和島産養殖タイを身近に 弁当コンテスト開催

2020年9月8日(火)(愛媛新聞)

鯛弁当コンテストで宇和島産の養殖タイの魅力を広めたいと話す宮土さん(左)と室崎さん

鯛弁当コンテストで宇和島産の養殖タイの魅力を広めたいと話す宮土さん(左)と室崎さん

 新型コロナウイルスの影響で冷え込む飲食店と水産業を応援しようと、愛媛県宇和島産養殖タイを使った「鯛(たい)弁当コンテスト」が8日から始まる。市内6店がオリジナル弁当を店舗で販売し、購入者の投票で順位を決定。若者でつくる実行委員会は「宇和島のタイの魅力を知ってほしい」と呼び掛けている。投票は22日まで。

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