いけすから玉網ですくい上げられ、出荷される養殖ブリ＝１９日午前７時ごろ、愛南町久良

いけすから玉網ですくい上げられ、出荷される養殖ブリ＝１９日午前７時ごろ、愛南町久良

　愛南町で養殖ブリの出荷が最盛期を迎え、同町久良では脂が乗り丸々と太ったブリが連日、県内外に送り出されている。

　久良湾の沖合では１９日、地元の浜英水産の作業員らが夜明け前から、１年半かけて５キロ超に育てた約７００匹をいけすから水揚げした。船上で生け締めし、漁港で重量を量って手際よく箱詰めしていった。

　愛媛県は鹿児島県に次いで生産量全国２位。久良地区では３業者が約２０万匹を育てており、一部を久良漁協が個人向けに直販している。浜英水産の浜田宗一さん（３２）は「脂がたっぷり乗って上々。刺し身や照り焼きなどでおいしく味わってほしい」とＰＲした。

　直販は２月末まで受け付ける。問い合わせは同漁協＝電話０８９５（７２）１２２５。