愛媛県養鶏研究所が２００２年に開発。「名古屋種」「ロードアイランドレッド」「しゃも」「ホワイトプリマスロック」を掛け合わせた全国でも珍しい四元交配種。県内で２１戸が約６万羽生産している。「愛」あるブランド産品。