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八幡浜・寺岡さん

イノシシ肉を家庭料理に レシピ集作製

2019年9月14日(土)(愛媛新聞)

 鳥獣害防止で捕獲量は増えるけど、食べ方が難しいイノシシ肉。狩猟免許を持つ夫が取る肉を20年以上家庭……

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