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本年度3回目

県と松山市が食中毒注意報

2019年8月17日(土)(愛媛新聞)

 県と松山市は16日、高温多湿の気象条件が続き細菌性食中毒の発生が予想されるため、25日までの10日間、本年度3回目の「細菌性食中毒注意報」を発令した。

 県によると予防の基本は細菌を「付けない」「増やさない」「やっつける」。調理や食事前の手洗い▽食品を長時間室温放置しない▽食品は中心部まで十分火を通す-などを呼び掛けている。

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