来週の特集は、2月11日～13日に伊豫豆比古命神社で開催される「椿まつり」です。毎年約50万人もの人出でにぎわう祭りの特殊神事や、まつりを支える氏子町の活動を伝えます。期間中の交通規制図も載っているので、参拝の参考にしてください。春ももうすぐです。

　みなさんは外食をするお店を決めるとき、どんな基準で選びますか？　料理の内容、店の雰囲気、価格、場所、サービスなどいろいろな要素がありますね。次号では、どんなポイントを重視し、なにを参考にして選んでいるかのアンケートを実施。あなたの「お店選び」について、教えてください。

　教育コーナーは、クイズ形式の「な～るほど英会話」、旬の食材や季節の行事にまつわる食に関するコラム「ココロとカラダをｈａｐｐｙに」を掲載。また、この春、桑原キャンパスに新学舎などがお披露目となる松山東雲学園の小西理事長に今後の松山東雲女子大学・短期大学について伺いました。

　人気の料理レシピは、「ミックスビーンズ」を使ったスープとサラダです。栄養成分が多く含まれる豆類。水煮などの缶詰やパウチ製品はそのまま料理に使えて便利です。

　このほか、次号も読み物盛りだくさん。エンタメ情報、ギャラリーガイド、新店情報などのレギュラーコーナーも充実しています。

　ウイークリーえひめリックは、松山市周辺に209,785部を無料戸別配布。伊予鉄道15駅のフリーペーパーラックや、県内15市町の庁舎にも設置しています。「愛媛新聞ON LINE」のトップページから、「サービス」→「リック」で全ページをご覧になれます。スマホやタブレットなら、「愛媛新聞電子版」アプリでどうぞ。