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丸々と甘い香り 七折小梅の収穫始まる

 愛媛県の砥部町七折地区で25日、特産の「七折小梅」の収穫が始まり、丸々とした直径3センチほどの実を生産者が一つずつ丁寧に摘み取っている。収穫は6月中旬まで続く。  「ななおれ梅組合」によると、種が小さく肉厚で糖度が高いのが特長。100年以上の歴史があり、23戸が約20ヘクタールで栽培している。   ...[続きを読む]

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